クレープ・ド・ラセリーゼ

いつも行くクレープ屋さんの「クレープ・ド・ラセリーゼ」に行って来ました

場所は、守山の駅前の平和堂の道を挟んだ前にあります

クレープは中身の具が味を決める大事な部分であるが、生地そのもの

や焼き方が非常に味を左右します

この店には、クレープパテシエこと宮内さんがおられ、その焼き方は最高です






簡単そうに焼かれますが、僕らがすると焦げたりくっついたりするんでしょうね

今日注文したのは、




「ラズベリー」（正式名称は覚えていません・・・）




クレープの王道「バナナチョコ」です。




そしていつも僕が食べる「スイートポテト」のクレープです。

画像では分かりにくいか知れませんが、生クリームとスイートポテト

が良い感じに入っています

この店でも人気の商品みたいです

体が疲れてくると無性に甘いものが食べたくなりますね（笑）

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