アペリティフの日～フレンチ～

毎年6月の第一木曜日が「アペリティフの日」の日でした

これは、食と人生を楽しみことを大切にするフランス人のライフスタイル

にとって、欠かせない習慣となっているのがアペリティフ。食事の前に飲

み物とアミューズブーシュと呼ばれるおつまみを味わうことです

つまり、ワインと食事を楽しむ会が昨夜、京都の「関西日仏学館で行われ

参加して、フレンチ＆ワインを楽しんできました

場所は京都大学の前にある「関西日仏学館」

500人くらいの参加者みたいで入り口は長蛇の列








受付を済ませてまずは、ウェルカムドリンクで「ロゼ」を選びました




あらかじめ決められたチケットを持って各ブースにシェフがいるので

そこで、料理と交換です










飲み物はワインのフリードリンク（有料のワインもあります）と好きな

カクテルを作ってもらい料理＆ワインを楽しみました







最後に有料のフランスのビールをいただきました







また来年も参加したいですね

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